Por: Yamile Delgado de Smith Cuando hablamos en este artículo de agua de apio nos vamos a referir a una nutritiva bebida, obtenida de extraer el zumo, luego de hervir su tallo, dejarlo reposar y colar. En su ingesta, muchas personas los mezclan con azúcar y limón. El Apio, Apium graveolens, es una especie perteneciente a …
